Návrat teplých jídel: Jak připravit take away na podzim
S příchodem podzimu se nabídka každého gastronomického podniku výrazně mění. Saláty, studená jídla a lehké letní varianty ustupují dušeným pokrmům, krémovým polévkám, zapékaným…
S příchodem podzimu se nabídka každého gastronomického podniku výrazně mění. Saláty, studená jídla a lehké letní varianty ustupují dušeným pokrmům, krémovým polévkám, zapékaným…
Správný výběr misky na omáčky výrazně zlepší kvalitu vašich gastronomických služeb. V Monouso vám poradíme, jak zvolit ty nejvhodnější misky na omáčky podle velikosti porce, typu…
Restaurace, bary a kavárny již běžně provozují rozvážkovou službu, ale jen zřídkakdy nabízejí ke svým slaným pokrmům také oddělení dezertů. Ještě vzácněji se setkáte s rozvozem…
Restaurační obaly XPP (XPS) jsou účinnou a inovativní alternativou k pěně FOAM. Má celou řadu zajímavých obalových vlastností, které můžete využít ve svém pohostinství. Má řadu…
Věděli jste, že pojmy drive-thru, take away, delivery a pickup se vztahují na služby mimo provozovnu? V tomto článku vám vysvětlíme, v čem tento obchodní systém spočívá, jaké jsou…
Nejlepších platforem jsou digitální nástroje, které umožnily restauracím přizpůsobit se změnám na trhu. Tato služba je důležitou podporou při překonávání obtížných okolností…
Je jedno, jak ji nazvete: rozvoz nebo rozvoz do domu, důležité je vědět, že je v současné situaci jedním z velkých spojenců vaší restaurace. Na počátku pandemie, která nás zasáhla…
Je normální, že máte pochybnosti o tom, jak začít podnikat v oblasti doručování zboží do domu, ale v tomto článku najdete průvodce, který vám pomůže na cestě k úspěšnému…
Zavedení donáškové služby se v posledních letech stalo pro mnoho restaurací prioritou. Dnes je to ideální řešení pro lidi, kteří nemají čas nakupovat, raději zůstávají doma nebo…