hledáte dodavatele piva pro svůj hotel, restauraci nebo bar? Pokud nevíte, které z nich si vybrat, měli byste vědět, že existují důležité detaily, které je třeba vzít v úvahu, abyste si mohli dobře vybrat pivo do baru Je nutné si ujasnit, co vám pivo…
Fakturace v restauracích zahrnuje celý proces vytváření a inkasa faktur. Jedná se o dokumenty, které odrážejí obchodní transakce provedené v podniku. Jinými slovy, ukazují produkty a služby, které byly zákazníkům nabídnuty Je důležité, abyste ovládal…
Smlouva na dobu určitou v pohostinství je jedním z dokumentů používaných při zaměstnávání zaměstnanců v restauracích a barech. Tento typ smlouvy se vyznačuje tím, že pracuje na dobu neurčitou a přerušovanou. Proto je vynikající alternativou pro ty po…
Nabídka “ Grab and go“v restauračním průmyslu neustále roste. Stále více lidí se stravuje venku, ale často nemají čas si sednout a vychutnat si menu ve vaší restauraci. Právě zde si tento trend našel své hlavní publikum. Nabídka hotových…
Na stránkách kuchyňský mycí prostor je nezbytným prostorem pro optimální fungování vaší restaurace. V tomto prostoru se čistí veškeré náčiní používané při přípravě pokrmů, včetně příborů a nádobí, které používají strávníci během svého pobytu. 5 oblas…
Obslužný cyklus restaurace je jedním z nejdůležitějších aspektů, na které musí podnikatel v pohostinství dbát. Zejména proto, že čím více zákazníků se vám podaří obsloužit, tím více tržeb během dne vygenerujete. Zvýšení míry zisku v pohostinství však…
Pokud jste se dostali až sem, pravděpodobně vás zajímá, jak se v restauraci dělí spropitné. Gratulujeme! Tento příspěvek jsme vytvořili proto, abychom vás seznámili se čtyřmi modely spravedlivého rozdělování spropitného, které vaši zaměstnanci nepoch…
Obchod s churro nebo stánek s churro je atraktivním podnikáním díky své vysoké ziskovosti , protože nevyžaduje velké počáteční investice a jeho provoz je levný Mnoho lidí se ptá, jak si založit obchod s churro, ale co potřebujete k založení obchodu s…
Využití chatbotů v pohostinství roste každým dnem a stále více majitelů se rozhoduje pro zapojení technologie do procesů obsluhy zákazníků. Objevte hlavní výhody, které nabízí používání chatbotů v restauracích , abyste o jejich začlenění mohli uvažov…
Od Monousa chceme mluvit o standardizaci receptů v restauraci. Prostřednictvím této strategie je možné zavést pevné postupy pro přípravu pokrmů na jídelním lístku podobným způsobem, a to tak, že se pokaždé kopírují časy, kvalita a množství Cílem je s…
