Při hledání udržitelných možností ochrany životního prostředí před znečišťujícími látkami, jako jsou plasty, se objevily biologicky rozložitelné možnosti. Nádobí z palmových listů má 100% přírodní materiál, ale je vysoce odolné vůči olejům, vlhkosti…
Víte, co jsou to odpadkové talíře? Ještě o tomto gastronomickém trendu nevíte? V tom případě byste si neměli nechat ujít tento příspěvek. Na těchto řádcích se dozvíte, co je to odpadkový talíř. Odpadkový talíř je americká gastronomická varianta, kter…
V rámci péče o planetu se hledají nové alternativy, které by nahradily materiály škodlivé pro životní prostředí. Tritan je materiál, který nahrazuje plasty a přináší velké výhody pro lidskou spotřebu, protože neobsahuje BPA a bisfenoly. Co je to trit…
V dnešní době prošly společnosti a podniky úpravou způsobu práce a distribuce produktů. Obaly z vlnité lepenky jsou pro ně tou nejlepší volbou pro přepravu těchto výrobků, zaručují odolnost, kvalitu a nízké náklady. Co je vlnitá lepenka? Vlnitá lepen…
V současné době se mnoho restaurací přesouvá do světa digitální gastronomie. Důvodem byla celosvětová zdravotní krize, která přinutila mnoho podniků přehodnotit způsob své práce. V důsledku této radikální změny se digitální gastronomie dostala do pop…
Gastronomie se přizpůsobila potřebám zákazníků a zavedla nové způsoby, jak uspokojit jejich požadavky. Food trucky se zaměřují na jídlo na kolečkách a mají schopnost být ve správný čas na správném místě a udělat dojem. Co jsou food trucky? Food truck…
Zajímá vás, co je PET a jaké jsou jeho výhody pro planetu? Zjistěte všechny podrobnosti, které charakterizují tento zcela recyklovatelný plast. Co je to PET? Polyethylentereftalát (PET) je jedním z nejodolnějších typů plastů, které v současnosti exis…
Pečeť OK COMPOST je nejlepší alternativou, kterou průmyslový sektor zavedl pro snížení dopadu své činnosti na životní prostředí. Úspěšně se k ní připojilo mnoho společností. Co všechno značka OK COMPOST obnáší, se dozvíte v našem slovníku pro hotelni…
Certifikace Plastic free vznikla v důsledku nepopiratelné skutečnosti: plast je materiál, který se hojně používá při výrobě výrobků a v každodenním životě, takže omezit jeho používání může být obtížný úkol. S ohledem na blaho naší planety byl vytvoře…
Existuje široká škála výrobků, které zabrání nepříjemnému mastnému pocitu na rukou při konzumaci mastných jídel. Díky výrobkům odolným proti mastnotě se jídlo uchovává v optimálních podmínkách a přepravuje se čistěji a bezpečněji, a to pomocí nádob n…
